Kurset er rettet mot ansatte og permitterte/arbeidsledige som jobber i reiselivsbransjen. Reiselivet inkluderer yrker innenfor overnatting, restaurant, servering, luftfart, bilutleie, turoperatører og reisebyråer.

Beherske et norsk språknivå på A2, muntlig og skriftlig.

Ved påmelding må du oppgi informasjon om bransjetilhørlighet, seneste arbeidsgiver og arbeidsmarkedsstatus (ledig/permittert/jobber fulltid), men ingen videre dokumentasjon kreves. Kurset tilbys i hele landet.

Kurset består av 10 moduler som inneholder:

• Om meg – bli kjent

• Jeg er medarbeider innenfor restaurant- og matfag

• Ulike typer matvarer/drikkevarer

• Mattradisjoner (norske, samiske og internasjonale)

• Kommunikasjon

• Arbeidsoppgaver

• Hygiene

• Kvalitet og kvalitetssikring

• HMS

• Les/skriv

• Oppsummering – hva har jeg lært

Personer som ønsker å øke sine ferdigheter i norske yrkesspesifikke ord og uttrykk. Kurset gir deltakeren en innføring i lover- og regler og generelt arbeidsrelaterte oppgaver innenfor sin bransje.

Kurset gjennomføres i virtuelt klasserom via læringsplattformen Acampus. Du kan delta på kurset hjemmefra, via egen PC/tablet.

Ingen eksamen på dette kurset, men du vil få et kursbevis ved oppmøte på minst 75 %.

Kurset er gratis for deg som deltaker. Kursavgiften er dekket av HK-dir gjennom bransjeprogram i Reiselivsnæringen.