Kurset vil være relevant for deg som ønsker å utvikle din kompetanse for norske ord og faguttrykk innen matproduksjon. Aktuelle arbeidssteder kan være slakterier, matproduksjon eller innen sjømatindustrien.

Vi anbefaler at du har erfaring fra bransjen og et språknivå som tilsvarer B1, muntlig og skriftlig.

• jeg er medarbeider innen matvareproduksjon

• arbeidsoppgaver

• kulturforskjeller i arbeidslivet

• mattilsynet som organisasjon

• kommunikasjon

• ulike typer av råvarer i produksjon

• merking av matvarer

• hygiene

• kvalitet og kvalitetssikring

• HMS

• arbeidsplan og rapporter

• les og skriv – alle temaer

• øke din kompetanse på ulike fagbegrep og tematikk i din bransje

• tilegne deg språklige ferdigheter som aktivt støtter opp om din forståelse av arbeidsoppgaver på arbeidsstedet

• optimalisere din mulighet til å kunne gjennomføre teorikurs til fagprøven hos AOF

• øke din kompetanse på lover og regler i arbeidslivet rettet mot din bransje

• utviklet din digitale kompetanse ved å ta i bruk en læringsplattform

Lærer tar utgangspunkt i deltakers erfaringer og kompetanse i undervisningen. Kurset vil legge vekt på muntlig dialog og utvikling av skriveferdigheter gjennom gruppearbeid, selvstudier og fellesundervisning.

Undervisningen gjennomføres i et digitalt klasserom fra egen PC. Du møter opp digitalt til avtalt tid samtidig med underviser og de andre kursdeltakerne.

Det er ingen eksamen på dette kurset, men du får et kursbevis ved gjennomført kurs (minimum 75 % oppmøte).

• Kurset betales i sin helhet av kursdeltaker selv, eller av NAV, arbeidsgiveren din, kommunen eller andre. NB: Om du ikke betaler for kurset selv, må du innhente bekreftelse på at kurset er betalt fra den som betaler.  

• Akademiet har flere samarbeidsavtaler i forhold til finansiering 

• Kurspris inkluderer ikke kursmateriell (bøker og lignende)   

• Dersom du er medlem i en fagforening, vil du i mange tilfeller også kunne søke om stipend til utdanning gjennom LOs utdanningsfond